Resep Masakan Ayam Asam Manis Nikmat

Anda sedang mencari resep masakan ayam asam manis? Hmm, pas banget kalau gitu, admin ada resepnya untuk anda. Dengan perpaduan antara asam dan manis paasti membuat kita yang menikmatinya bergoyang lidah dan ketagihan untuk mencobanya lagi. 

Ayam memang paling variatif, bisa diolah menjadi aneka masakan yang menggugah selera, apalagi kalau menikmatinya bersama orang-orang yang kita cintai, apalagi kalau makan sepiring berdua, sambil saling suap. Hmmm, jadi ga kerasa pengen nambah deh. Bagi yang Jmblo sabar dulu ya. Ok sist and bro, berikut ini Resep Masakan Ayam Asam Manis Nikmat yang bisa anda coba sendiri di rumah. Silahkan persiapkan bahan-bahan yang diperlukan ya.

Resep Masakan Ayam Asam Manis

Bahan-bahan Ayam Asam Manis

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 300 ml minyak goreng

Saus Asam Manis

• 1 sendok makan margarin
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 3 sendok makan saus tomat
• 1 ruas jari jahe, iris tipis
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan air jerul nipis
• 200 ml sari jeruk manis
• 2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1 sendok teh garam
• 50 gram kacang polong
• 1/2 buah nanas, potong segitiga

Cara Membuat  Ayam Asam Manis

• Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis dan bawang putih, aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap, tiriskan. 
• Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan, sisihkan. 
• Saus: panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. 
• Masukkan saus tomat, jahe, gula pasir, garam, air jeruk nipis dan sai jeruk manis. Aduk rata, tuaang larutan maizena. 
• Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis dn nanas, aduk rata, angkat. 
• Tata ayam goreng dalam piring saji, siram dengan Saus Asam manis, sajikan untuk 4 porsi.

Demikianlah panduan Resep Masakan Ayam Asam Manis Nikmat dari kami, semoga anda dan keluarga menyukainya. Jangan lewatkan juga Resep Ayam Kecap Super Lezat.

Posted by Nanda on 20:11

Resep Ayam Kecap Super Lezat

Resep Ayam Kecap Super Lezat - Kalau di film upin ipin, makanan yang paling di sukai ipin adalah ayam goyeng, asal punya uang pasti maunya beli ayam goyeng. Memang, anak-anak sangat suka sekali dengan masakan ayam, apapun jenisnya. 

Salah satu jenis kekayaan kuliner yang berbahan ayam adalah ayam kecap. Ayam kecap banyak diminati karena rasanya yang gurih, lezat dan manis tentunya. Berikut ini adalah salah satu resep ayam kecap yang bisa anda coba. Bisa dimakan untuk makan siang, malam atau sarapan, pokoknya cocok untuk dijadikan temak makan setiap saat. Cara membuatnya pun sangat mudah, seperti apa? Silahkan simak berikut ini.

Resep Ayam Kecap Super Lezat

Bahan Ayam Kecap

• 1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
• 1/2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 1 buah bawang bombay, dipotong panjang
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1 cm jahe, dimemarkan
• 5 sendok makan Kecap Manis
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 sendok teh garam
• 300 ml air
• 2 batang daun bawang, diiris miring
• minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ayam Kecap

1. Lumuri ayam dengan air jeruk, garam, dan lada bubuk. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, don jahe hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan Kecap Manis, tomat, dan garam. Aduk rata. Tuang air , Biarkan sampai bumbu meresap dan sedikit berkuah.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Ayam kecap siap dihidangkan.

Untuk 8 porsi.

Bagaimana? Mudah bukan membuatnya? Demikianlah Resep Ayam Kecap Super Lezat dari kami, semoga anda sekeluarga menyukainya. Tunggu resep ayam kecap lainnya dari kami ya.

Posted by Nanda on 00:29